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紅酒柜
    引薦一:智能控溫紅酒柜
 
 一臺好的紅酒柜能讓你享遭到最美食的紅酒,然而市面上泛濫的品種沒有免會讓咱們迷茫,上面教你怎么緊張做取舍。    因為要選購紅酒柜時,第一度要參考的力點就是緊縮機夠沒有夠恬靜,以及柜子的材料夠沒有夠穩健,能保障超靜音運行的緊縮機,才是一臺好紅酒柜的最根本急件。正常平價的酒柜,能夠正在一度時辰內就把夏天的30度緩慢降到18度,家喻戶曉,緩慢的量度變遷,無論是由熱變冷或者由冷變熱,對于野葡萄酒而言都沒有是壞事。紅酒適宜的蘊藏濕度是65%至75%之間,而正常無濕度掌握性能的酒柜,或者許廂內濕度均勻值為55%,很簡單讓木料塞干裂。其火控零碎能夠用24至48時辰的工夫,湍急地將量度調理至所需量度,就連最遲鈍的野葡萄酒,也無奈覺察到周遭量度的變遷。
    引薦二:玻璃門紅酒款
    此款紅酒柜正在剛剛啟用時,量度降落的工夫是階段性,而非像冰箱一樣曲線降落。后面提過,震撼是反應紅酒蘊藏的反面要素,緊縮機假如沒有夠恬靜,加上柜子材料過輕沒有夠穩健,那樣一只紅酒柜就會因緊縮機的震撼而牽動全體的震撼,那樣會讓野葡萄酒常常在于細微震撼的條件中,沒方法好好覺醒,隨時隨地都有能夠被震醒的紅酒處正在風險之中。
    紅酒正在陳列進程中會發生無害氣體二氧化硫,而二氧化硫會損害到木料塞,進而劣化酒質。
    緊縮機
    正常而言十天開一次門讓酒柜透風,就能夠掃除掉二氧化硫,然而考究的珍藏家可沒有想每隔十天就打攪一次紅酒的臨時睡眠,因而對準于氣氛條件,最貼心的設想是加裝活性碳的透風重復零碎,那樣只需每隔兩三年換一次活性碳,就能夠常保野葡萄酒正在優良的氣氛條件中陳列。
。濕度掌握對于紅酒柜而言是較高品位的設想,并沒有是每臺都有。因而火控零碎也是選購野葡萄酒柜時沒有可沒有留意的底細。沒有過正常紅酒珍藏者沒看到本人的珍藏,總是會感覺如同少了什么似的,因而這款玻璃門設想的紅酒柜,廣泛遭到歡送。
    引薦三:濕度掌握絕佳款
    固然沒有間接照耀到日光,但紫內線無所沒有正在,會毀壞酒質的,就是光線中的紫內線。正在水窖中二氧化硫能夠靠做作的透風掃除掉,但正在紅酒柜這種密死循條件中,二氧化硫便會積蓄。
    氣氛的品質
    于是,紅酒柜的取舍還應重視那些范圍呢?
   濕度的掌握也是一度好的紅酒柜所該當具有的要項,由于濕度會反應到木料塞,沒有對于的濕度,會讓木料塞干裂或者濕腐,對于紅酒發生殊死性的反應。正常而言,封閉式徹底沒有漏光的門是徹底隔離紫內線的最佳設想。
 
 
    緊縮機是紅酒柜的中樞,大致一度野葡萄酒柜好沒有好,緊縮機的是非,占了相等決議性要素。

 


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